Le Welsh Complet CDLF, le plat typique du café de la fontaine

Le Welsh complet

Pour les gourmands amateurs de welsh, le chef du Café de la Fontaine vous propose son welsh complet.

La tartine de crème moutardé à l’ancienne avec son jambon de qualité classé saveur en nord tranché maison nappée dans son cheddar travaillé avec sa bière secrète le tout mélangé avec la sauce Worcester et de Tabasco. Sans oublier son oeuf au plat au dessus de cette merveille. Le welsh complet servi avec ses frites fraiches cuite à la graisse de boeuf et de sa salade.

Le plat incontournable des brasseries et des estaminets des Hauts-de-France. Grâce aux talents du chef Yohan, son welsh est classé dans le top 3 dans l’amical du welsh. Dégustez la spécialité du café de la fontaine.

Pour les végétariens, le welsh complet est proposé sans viande ou avec du saumon.