Le BB Burger (sans gluten), le plat chouchou du chef Boffredo

Pour les intolérants au gluten, le chef Boffredo du Café de la Fontaine a pensé à vous. Il revisite son burger CDLF, le burger incontournable du Café de la fontaine pour les personnes sans gluten.

Le BB Burger - (sans gluten) est constitué de galette de pomme de terre en remplacement du pain Buns maison, du cheddar travaillé avec amour par le Chef cuisto, d'un steak boucher de 180g, de la sauce secrète maison, sa tranche de coppa et d'un oeuf au plat sur la galette et de ses crudités. En accompagnement du BB Burger sans gluten, vous avez des frites fraiches cuitent à la graisse de boeuf et de la salade. 

C'est rare de trouver des plats sans gluten, surtout un BURGER ! et encore moins dans un Estaminet, typique nordique ! Venez le dégustez, vous verrez c'est un réel délice mes petits gluten free ! 

Ce Burger peut-être adapté pour les Végétariens sans gluten ! On réadapte le Burger Végé en BB Burger VEGE ! Que du bonheur ce Café de la fontaine ! L chef Boffredo pense vraiment à tout !