La planche fromage, un assortiment de fromage du moment en fonction des arrivages

La planche de fromage, seul pour un plat, ou à partager entre amis, en famille autour d'une belle et bonne bouteille de vin rouge sélectionnée spécialement par notre barman Barjoe.

Le Chef Boffredo vous sélectionne les meilleurs fromages du moment en fonction des saisons et des arrivages. La planche de fromage est unique à chaque commande, elle varie régulierement. Le Chef est intransigeant sur la qualité de ses fromages, c'est pourquoi, il choisi minutieusement ses produits et tranche le fromage sur place.

La planche de fromage est servie avec ses frites fraiches cuitent à la graisse de boeuf et de sa salade.